Buffet/anretning nr.1. Pris 200,-

Fisketapas: Dampet rødspætte, marineret tigerrejer, varmrøget laks, dilddressing
Røget okseinderlår på salatbund m/nødder og chilimayo
Fyldt svinemørbrad med pesto, soltørret tomater og gourmetbacon dertil tomatsalat
Pistiace stegt kalvefilet m/tzatziki og kartoffelbruchetta
Belgisk chokoladekage m/råsyltede skovbær
Inkl. smør og frisk brød fra Bageriet Max

Denne buffet egner sig rigtig godt til både fødselsdage, barnedåb, konfirmationer, gadefester, bryllup eller lign. og mængden pr. kuvert udgør et fuld aftensmåltid.
I denne buffet kommer de kolde retter anrettet i fade eller skåle og lige klar til at servere, i skal blot lune brødet. De varme retter er i varmekasser og kan serveres fra alubakkerne, men i kan også selv vælge at komme de lune retter i ildfastefade eller lign.
Fade, skåle og varmekasser skal returneres  til os.