Nytårsmenu nr. 2

Vælg 2, 3 eller 4 retter

Pris pr. kuvert ved 2 retter 300,-

Pris pr. kuvert ved 3 retter 325,-

Pris pr. kuvert ved 4 retter 350,-

Tilkøb evt. en osteanretning
Pris pr. kuvert 78,-

Menuen kan afhentes i forretningen søndag d. 31/12 fra kl. 8,00 - 14,00.
Alt det kolde er anrettet på fade, mens det varme er gjort klar lige til at varme. De får varmeanvisning med.

3 SMÅ APPETIZER

Appetizer: SLAGTERSNACKS En smagfuld starter, hvor der serveres tre slags slagtersnacks (røget okseinderlår, hjemmelavet spegepølse, peberbidder)

FORRET

Sprød fiskesoufflé af nytårstorsk og krebs serveret med syrlig safransauce, dildolie og perler af blodappelsin. rustic brød

HOVEDRET

Oksemørbrad med rødvinsglace og grov peber, braiseret nakke af Iberico, pommes duchesse i sprød rösti, spændende grønt og en rødvinssauce med oksemarv

DESSERT

Is-bombe med solbær

OSTEANRETRNING

Osteanretning m/4 forskellige udsøgte oste. incl kiks og smør

Pr. kuvert inkl. moms: Fra DKK 300,00

Min. kuverter: 2

Antal kuverter:

Nyhedsbrev

Nytårsmenu nr. 2