tilbage til forside


Buffeter

Buffet/anretning nr. 1
shutterstock_4189615.jpg
Kold lakselasagne m/pesto og mascarpone
Parmaskinke m/broccoliterrine og asparges
Kyllingewok på grøntsagsbund med stegte ris og tomatsalat
Pistiace stegt kalvefilet m/tzatziki og kartoffelbruchetta
Chokoladefragelitekage m/råsyltede skovbær
Inkl. smør og Frisk brød fra Bager Max

Pr. kuvert inkl. moms: DKK 170,00
Min. kuverter: 10
Buffet/anretning nr. 2. Pris 130,-
bar2.jpg
Indbagt laks m/porrecreme
Tunmousse m/rejer, dressing
Glaseret hamburgerryg m/flødekartofler
Løg - bacontærte m/salat og dressing
Kyllingesalat m/fersken
Hjemmelavet ostelagkage pyntet m/frugter
Inkl. smør og frisk brød fra Bager Max

Pr. kuvert inkl. moms: DKK 130,00
Min. kuverter: 10
Buffet/anretning nr. 3
Røget ørred på salat m/rejer og porrecreme
Dampet rødspætterulle m/laksemousse, asparges og dressing
Kold højreb på marinerede grøntsager
Indbagt mørbrad m/kartoffel-spinatgratin
"Chokoladedrøm" Chokoladekage toppet m/orangemoussé
Inkl. smør og frisk brød fra Bager Max

Pr. kuvert inkl. moms: DKK 135,00
Min. kuverter: 10
Buffet/anretning nr. 4
bar10(3).jpg
Spinatrand m/røget laks
Pastasalat m/kylling
Landskinke m/melonsalat og dressing
Mørbradbøf á lá creme m/salat og dressing
Skinke/porretærte
Chokoladeskal m/jordbærmousse
Inkl. smør og frisk brød fra Bager Max

Pr. kuvert inkl. moms: DKK 135,00
Min. kuverter: 10
Buffet/anretning nr. 5
Ananasrand m/hønsesalat
Laksemousse på salatbund m/rejer, asparges og dilddressing
Kold oksehøjreb m/marinerede grøntsager
Kyllingelår m/kold kartoffelsalat
Pandekager m/kødfyld, salat og dressing
Brownie m/vanillecreme
Inkl. smør og frisk brød fra Bager Max

Pr. kuvert inkl. moms: DKK 135,00
Min. kuverter: 10
Buffet/anretning nr. 6
Lakseroulade på salatbund pyntet m/rejer, asparges og dressing
Parmaskinke på salatbund m/nødder, vindruer og melon
Mørbradmedaljon i ostesauce m/krydder rissolleés
kyllingetærte m/fyld, salat og dressing
Frugttærte m/cremefraiche
Inkl. smør og frisk brød fra Bager Max

Pr. kuvert inkl. moms: DKK 140,00
Min. kuverter: 10
Buffet/anretning nr. 7. Pris 140,-
bar15.jpg
Varmrøget laks på salatbund, m/rejer, asparges og dressing
Parmaskinke m/æggestand og grønne asparges
Pastasalat m/kylling
Oksehøjreb m/flødekartofler
Valnøddetærte m/cremefraiche
Inkl. smør og frisk brød fra Bager Max

Pr. kuvert inkl. moms: DKK 140,00
Min. kuverter: 10
Buffet/anretning nr. 8
Varmrøget hellefisk m/rejer, asparges og dressing
Røget ørred på salatbund m/rejer, asparges og krydderurtedressing
Røget dyrekølle m/spinatrand, asparges og hjertebrød
Mørbradbøf stegt som vildt m/champignon, ristet bacon i flødesauce, dertil waldorffsalat
Krydder rissolleés (små ristede kartofler)
Chokoladekage m/valnøddecreme
Inkl. smør og frisk brød fra Bager Max

Pr. kuvert inkl. moms: DKK 170,00
Min. kuverter: 10

0 varer i kurven

Ialt: 0,00 DKK


Slagter Lange   |   Skolegade 36   |   7500 Holstebro   |   Tel. 9742 0309